Наталья Мамедова (enibook) wrote,
Наталья Мамедова
enibook

Category:

Now Foods, Органическая трехцветная квиноа, 397 г (14 унций)




Киноа - это псевдозерновая культура родом из Южной Америки, плоды которой считаются фруктами. О как! В детстве меня всё удивляло что такая громадина как арбуз - ягода, а тут такое мелкое зерно и - фрукт!

Читайте отзыв о пользе киноа, а также о том, как я её использую.



Now Foods, Органическая трехцветная квиноа, 397 г (14 унций)

Киноа является одним из немногих растительных источников, который содержит все необходимые человеку аминокислоты: клетчатка, железо, фосфор, кальций, цинк и селен, витамины А, С, Е, РР и группы В.
А также в ней содержится большое количество легкоусвояемого белка,  который отличается большой сбалансированностью состава и по свойствам близок к белкам молока. Она не содержит глютен.

Проще говоря эта крупа  является очень ценным источником легкоусвояемого растительного белка и клетчатки. Это делает ее незаменимым продуктом для детей, вегетарианцев, беременных, спортсменов и людей, постоянно подвергающихся большим физическим или умственным нагрузкам.
Семена киноа отличаются разнообразием оттенков и в зависимости от сорта могут быть бежевыми, красными или черными.

На вид - это мелкие, мелкие шарики (мельче пшенной крупы), которые обязательно необходимо тщательно промыть перед использованием, иначе крупа может немного горчить. Варится очень легко - в пропорции один к двум с водой, 15 минут под крышкой на очень медленном огне или 3 минуты в скороварке.
На вкус она почти нейтральная - как почти все крупы перенимает вкус и аромат добавленных к ней продуктов.

У моего сына самое любимое блюдо - это суп. Поэтому киноа у нас прижилась отлично и сразу, её вкуса в супе совершенно не чувствуется, просто суп становится густым и очень нежным. Вкуснота да и только!

Упаковка пакет с зип застежкой, если добавлять ее только в супы, хватит очень и очень надолго. Зерно крупное, чистое.

Видите на фото такие беленькие как буковки С? это и есть киноа, середка зерна при варке становится почти прозрачной, в супе виден только ободок и только при очень тщательном рассмотрении! В супах вкус киноа не чувствуется вообще!


Спасибо за ваше внимание и сердечки!  💕Будьте здоровы и красивы!


DSC08191.JPG







Все мои посты по тегу  «продукты питания»

Все мои посты в этом сообществе смотрите тут

Мой ник в Инстаграм - @enibook

Огромное спасибо всем, кто использует мой реферальный код QRQ888 при оформлении заказа (っ◔◡◔)っ

Tags: now foods
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments