Читайте отзыв о двух замечательных продуктах для выпечки: эритритоле, натуральном сахарозаменителе, практически не содержащим калорий (0,2 кал/г) и
Now Foods, Эритритол, натуральный подсластитель, 2.5 фунта (1134 г)
Эритритрол - натуральный сахарный спирт, получаемый из зерновых и содержащийся в небольших количествах в разных растениях, фруктах и споровых, включая грибы.
Это практически безкалорийный продукт - в нем на 95% меньше калорий чем в сахаре, он имеет низкий гликемический индекс, не вредит зубам, коже и не вызывает заболеваний, связанных с употреблением сахара, таких как диабет, гипертония, сердечно-сосудистые заболевания, гликирование коллагена (старение кожи) и др.
Эритритрол лишен практически всех отрицательных свойств сахара, при этом на вкус почти как сахар, имеет 70% сладости сахара.
Эритритрол от Now Foods имеет чистый, сладкий вкус, продукт веганский, кошерный, не содержит глютена и ГМО.
Упаковка - пакет с зип замком, визуально очень похож на сахар, только чуть белее, при добавление в еду дает хорошую сладость без привкуса и послевкусия, разве что чуть-чуть холодит. Не меняет вкус блюд, как например, стевия, и дает полное ощущение того, что добавлен сахар. Да, растворяется отлично.
Эритритрол, как и соду я заказывала для своей соседки, сама же предпочитаю ксилит Xlear, XyloSweet, о соде Frontier Natural Products я писала 4 года назад, до сих еще всю не истратила.
Покупать ксилит, эритритол, тростниковый сахар или кокосовый - личное дело каждого, а вот соду Frontier очень рекомендую всем!! Это высококачественная природная сода первой фармацевтической степени (чистый, натуральный бикарбонат натрия), которую добывают как полезное ископаемое, а наша сода скорее техническая, чем пищевая. У нее совершенно нет привкуса и выпечка с ней совершенно другая - пушистая и воздушная. Вот, нашла старую фоточку своей выпечки. Посмотрите, она будто дрожжевая! Рецепт читайте тут.
Спасибо за ваше внимание и сердечки!
Будьте здоровы и красивы!
Все мои отзывы по тегу «продукты питания-сладости»
Все мои посты в этом сообществе смотрите тут
Мой ник в Инстаграм - @enibook
Огромное спасибо всем, кто использует мой реферальный код QRQ888 при оформлении заказа (っ◔◡◔)っ
