Читайте мой отзыв о вкусном темном шоколаде от трех марок..
Alter Eco, Органический шоколад, темный с морской солью, 2,82 унции (80 г)
Темный швейцарский шоколад, 70% какао. Органический, веганский. Без сои, без глютена, без ГМО, без искусственных ароматизаторов, без эмульгаторов.
Состав: Какао-бобы, тростниковый сахар-сырец, какао-масло, морская соль (Флер де сель).
Вкусный шоколад. У него насыщенный, терпкий и густой вкус, который подчеркивается солью. Жаль, что кристаллы соли совсем мелкие, хотелось бы покрупнее. Такой шоколад я предпочитаю не грызть, а рассасывать: сначала чувствуешь вкус шоколада, еще шоколада и вдруг взрыв вкуса: крупинки соли. Невозможно вкусно. Кристаллы соли таят во рту и подчеркивают вкус шоколада.
Структура шоколада ооочень качественная: пластичная, гладкая, он тает во рту. Именно таким должен быть идеальный шоколад.
Упаковка - картонная коробочка, внутри - история этого шоколада.
Alter Eco, Натуральный шоколад, темные кокосовые ириски, 2.82 унции (80 г)
Молочный швейцарский шоколад, 47% какао. Органический, веганский. Без сои, без глютена, без ГМО, без искусственных вкусовых добавок, без эмульгаторов, углеродно нейтральный продукт
Состав: тростниковый сахар-сырец, какао тертое, кокосовые ириски (сахар, кокосовая стружка, сливочное масло, морская соль), масло какао, цельное молоко, сливочное масло.
Когда производитель пишет про уникальные вкусовые сочетания - он ни капли не преувеличивает!
Этот шоколад молочный, поэтому он очень нежный и сладкий. Пикантность ему придают поджаренные и хрустящие кусочки с капелькой соли. Соли в нем совсем чуть, а вот кокоса я совсем не почувствовала.
Если вы до сих пор не решились попробовать шоколад с солью - может стоит попробовать именно этот?
Структура шоколада ооочень качественная: пластичная, гладкая, он тает во рту. Именно таким должен быть идеальный шоколад.
Упаковка - картонная коробочка, внутри - история этого шоколада.
И последняя плитка шоколада не с солью, а с кофе. Это сочетание тоже у меня в любимчиках.
Vivani, Органический темный шоколад, эспрессо, 3,5 унции (100 г)
Тёмный шоколад, 70% какао. Органический, кошерный. Без сои, без ГМО, без искусственных ароматизаторов, без эмульгаторов.
Состав: какао тертое, сырой тростниковый сахар, какао масло, кофе эспрессо* (2%)
Очень достойный шоколад. Тёмный, не сладкий, с густым вкусом и с ярким кофейным привкусом. Кофейные крупинки совсем мелкие, не жесткие, их даже не видно на сломе шоколада. И тем не менее вкус кофе чувствуется хорошо. Содержание кофе тут всего 2% -это совсем мало! Для сравнения: в шоколаде Chocolove с кофейной крошкой содержание кофе 55%
Структура шоколада не однородная из-за кофейной крошки.
Упаковка - самая обычная бумажная, изготовлен в Германии, и имеет два сертификата - QC&I, Germany и USDA Organic.
Спасибо за ваше внимание и сердечки!
Будьте здоровы и красивы!
Все мои отзывы по тегу «продукты питания-шоколад»
Все мои посты в этом сообществе смотрите тут
Ещё больше отзывов о продукции iHerb в моем журнале. Заходите! Мой ник в Инстаграм - @enibook
Огромное спасибо всем, кто использует мой реферальный код QRQ888 при оформлении заказа (っ◔◡◔)っ