?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry




О вкусном, сладком и солёном



Eden Foods, Морская соль, 14 унций (397 г)


Французская кельтская морская соль от Eden собирается в Бискайском заливе у островов Бретани, где в течение 2200 лет соледобытчики вручную собирали морскую соль в соляной топи. В высушенных солнцем и ветром приливных заводях остаются кристаллы, которые затем перемалывают на жерновах. Эти кристаллы - кладезь мягких и приятных на вкус микроэлементов.
Настоящая морская соль приготовлена традиционным, известным с древности способом и не подвергается никакой обработке, поэтому она сохраняет все свои питательные свойства и полезна для здоровья.

Кельтская морская соль насыщена активными жизненно важными минералами и микроэлементами, что делает ее лучшей морской солью для тех, кто заботится о здоровье и ищет изысканный вкус. Она содержит  меньше натрия, чем обычная соль и обладает щелочным pH, который имеет большое значение для усвоения натрия в организме.
Ей приписывают еще множество лечебных свойств, например: укрепляет иммунитет, нормализует уровь сахара и давления, предотвращает мышечные спазмы, улучшает работу мозга.

Долгое время я покупала розовую гималайскую соль, но с осени к ней в компанию добавилась кельтская соль, которая нам тоже очень и очень понравилась.
Не всегда удобно солить крупной солью, особенно готовые блюда, поэтому я купила кельтскую соль мелкого помола.
Обратите внимание, что эта соль содержит еще меньше натрия, чем Celtic Sea Salt, Light Grey Celtic, смесь живых минералов, 1 фунт (454 г): 392 мг против 480 мг. Это содержание натрия на 1/4 чайной ложки.
По цене эта соль получается намного выгоднее, чем кельтская соль мелкого помола от Celtic Sea Salt.

Как я уже писала эта соль очень мелкого помола, молочного цвета, совершенно сухая, банка -- стеклянная.
На мой вкус вкус кельтская и гималайская соли отличаются от обычных более мягким вкусом. Муж и сын утверждают, что они вкуснее. Вкуснее, так вкуснее, я не спорю. А для меня главное, что они полезнее и подщелачивают организм.

Внешне мелкая кельтская соль проигрывает крупной, но часто она удобнее в использовании:





Sunfood, Изысканная гималайская кристаллическая соль, 1 фунт (454 г)

Кристаллы гималайской соли сформировались в залежах древнего океана в нетронутых районах Гималайских гор. Эта созданная самой природой минеральная соль с идеальной кристаллической структурой и розовым оттенком обладает уникальным активным ароматом и придаст легкий соленый вкус любому блюду. Эти кристаллы соли содержат 84 минерала и микроэлемента, которые легко усваиваются и метаболизируется в организме и обладают рядом питательных и лечебных свойств.

Исторически жители Гималаев использовали кристаллы соли для консервации мяса и сезонных продуктов. Каждый год они совершали дальние путешествия и торговали этим ценным товаром, транспортируя соль по узким горным перевалам. Кристаллы гималайской соли все еще добывают вручную без использования губительных взрывных методов. Они не содержат добавок и консервантов.

Розовая гималайская соль улучшает обмен веществ, нормализует водно-солевой баланс и регулирует рН-баланс организма. В отличии от поваренной, гималайская соль содержит электролиты, препятствующие обезвоживанию.
 Она может стать находкой для тех, кто страдает отечностью вследствие задержки жидкости в организме - она не приводит к такому явлению.

В этой соли натрия больше --  570мг на 1/4 чайной ложки

Упаковка--  зиппакет, соль мелкого помола, кристаллики немного отличаются по цвету.

Посмотрите, как красиво:


От соленого перехожу к сладкому:


Xylitol USA, Xyla, Совсем как сахар, 1 фунт (454 г)

Xyla -- это натуральный подсластитель, полученный из 100% североамериканской древесины. Это популярный подсластитель, обладающий многочисленными полезными свойствами, который широко используется в Европе, Скандинавии и многих других странах из-за того, что по вкусу и текстуре напоминает сахар.

Xyla -- это сахар с низким гликемическим индексом, калорий в нем на 1/3 меньше, чем в других углеводах, что делает его одним из самых полезных подсластителей.

Xyla перерабатывается без участия инсулина и безопасна для применения людьми больными диабетом и всех, кто желает вести здоровый образ жизни.
Xyla прекрасно подходит для напитков, не вызывает кариеса, по виду и вкусу напоминает сахар, не оставляет послевкусия, быстро растворяется, одна часть Xyla = одна часть сахара.

Очень долгое время я покупала эритритол и ксилитол от Now Foods. Как то решила немного съэкономить и заказать новый подсластитель. Калорий в нем столько же как и в ксилите, и внешне он такой же, и по вкусу он точно такой же, и также не вредит зубам.
Разница мужду ними в том, что ксилитол Now Foods изготавливается из кукурузы, а этот подсластитель из древесины 🙈Для меня это не очень логично, да и ладно. Хороший подсластитель и по цене приятный.

Тем более, что без подсластителей мы никак: есть продукты и напитки, которые мы едим и пьем  только сладкие. Например творог, каша, кофе. Кокосовый сахар нам совершенно не понравится, даже в выпечке. Поэтому используем сахарозаменители, они нас полностью устраивают.

В последнее время почти всё я подслащиваю "Сливочной добавкой к кофе, Французская ваниль, MAN Sports, ISO-Amino", сахарозаменитель в нем сукралоза плюс в составе комплекс из трех незаменимых аминокислот, что очень радует. (ссылка внизу поста)

Пакет с зипзастежкой, подсластитель сухой, на вид как сахар.

На фото Xyla и ксилитол Now Foods



От сладкого -- к вкусному

California Gold Nutrition, Gold Bar, батончик из темного шоколада с орехами и морской солью, 12 батончиков, 1,4 унц. (40 г) каждый

Это не спортивные, а питательные батончики, или снэки, как хотите. Их можно называть как угодно, главное то, что они просто безумно вкусные.
Совершенно не приторные, без излишней сладости, орешки свежие и хрустящие, чуть меда, а соль подчеркивает вкус шоколада. Ничего лишнего, просто идеальный вкус!

В составе: орехи (сухой, обжаренный миндаль, арахис и грецкий орех), корень цикория волокна, темный шоколад ароматизированные покрытия (тростниковый сахар, пальмовое масло, какао порошок, соевый лецитин, соль), гороховые чипсы (изолят горохового белка, рисовый крахмал), мед, органические камедь акации, глицерин, арахисовое масло, морская соль, подсолнечное лецитин, смешанные токоферолы, подсолнечное масло. Без глютена, ГМО и сои.

В одном батончике (40 гр) 190 кал, 6 г белка, 16 г углеводов, 2 г клетчатки.

Когда хочется вкусного, сладкого или перекусить дать ребенку в школу эти батончики -- отличный вариант. Если вам по душе или животику  такие снэки, советую обратить внимание на
1) Kashi, Жевательные батончики гранола с шоколадом, миндалем, морской солью и чиа
2) Earnest Eats, Запеченный батончик из цельных продуктов, Двойной шоколадный эспрессо (ссылки внизу поста)

Внешний вид батончика: смесь орехов, скрепленных между собой медом и карамелью, сверху и снизу полито шоколадом.





California Gold Nutrition, Gold Bar, Peanut Dark Chocolate Chunk, 1.4 oz (40 g)

Этот батончик тоже вкусный, но он более сладкий, я бы даже сказала приторный, вкус какой то очень простой, не хватает ему "изюминки", хотя изюм есть в составе)))
Мужу моему он понравился больше, нам с сыном  -- меньше. На вкус и цвет -- товарищем мало, даже в одной семье.

В составе: смесь орехов (арахис, сухой жареный миндаль), корень цикория волокна, темно кусочками шоколада (тростниковый сахар, несладкий шоколад, какао масло, декстроза, лецитин подсолнечника), гороховые чипсы (изолят горохового белка, рисовый крахмал), мед, изюм (изюм, высокоолеиновое подсолнечное масло) финиковой пасты, глицерин, коричневое льняное семя, натуральный ароматизатор, морская соль, смешанные токоферолы, подсолнечное масло.

В одном батончике (40 гр) 190 кал, 8 г белка, 15 г углеводов, 2 г клетчатки.
Белка тут больше на 2 гр, а углеводов меньше на 1гр.

Внешний вид батончика: смесь орехов, скрепленных между собой медом и карамелью, сверху -- кусочки шоколада.


Спасибо за ваше внимание и сердечки!  💕Будьте здоровы и красивы!




мои отзывы о соленом, сладком и вкусном:


Celtic Sea Salt, Light Grey Celtic, смесь живых минералов, 1 фунт (454 г)
Earth Circle Organics, Кристаллы гималайской соли, 1 фунт (454 г)



MAN Sports, ISO-Amino Сливочная добавка к кофе, Французская ваниль, 7,41 унции (210 г)
Now Foods, Real Food, Ксилитол, 1 фунт (454 г)



Earnest Eats, Запеченный батончик из цельных продуктов, Двойной шоколадный эспрессо, 12 батончиков
Kashi, Жевательные батончики гранола с шоколадом, миндалем, морской солью и чиа, 1,2 унций
MusclePharm, Combat XL Батончик с Высоким Содержанием Белка, Шоколадное Печенье, 12 батонч., 1080 г


Все мои посты по тегу «продукты питания» можно посмотреть по ЭТОЙ ССЫЛКЕ

Все мои посты в сообществе можно посмотреть по ЭТОЙ ССЫЛКЕ

Огромное спасибо всем, кто использует мой реферальный код QRQ888 в своей корзине, для получения скидки 5%


Recent Posts from This Journal

Profile

enibook
Наталья Мамедова

Latest Month

February 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel