http://www.iHerb.com/



О полезном, удобном, вкусном и о грустном.

До конца месяца для России действует бесплатная доставка через Boxberry-пункты выдачи для всех заказов от $60 + скидка 5% для всех заказов от $60 по промокоду DEC5OFF + скидка 5% по моему реферальному коду.



Полезное:

Celtic Sea Salt, Light Grey Celtic, смесь живых минералов, 1 фунт (454 г)

Кельтская морская соль насыщена активными жизненно важными минералами, что делает ее лучшей морской солью для тех, кто заботится о здоровье и ищет изысканный вкус. Наша светло-серая кельтская соль - это цельная кристаллическая соль, насыщенная минералами и обладающая щелочным pH, который имеет большое значение для усвоения натрия в организме. Рассол содержит ключевые минералы и микроэлементы, включая магний, кальций и калий, в идеальном соотношении и с 1976 году рекомендуется докторами, специалистами в области питания и шеф-поварами по всему миру.
Цельный, кошерный продукт, органический продукт, сертифицированный Nature ET Progres, подходит для соблюдающих палеодиету, без глютена

Celtic Sea Salt -- cемейная компания, основанная в 1976 году. Соль, которую они выпускают уже более 40 лет имеет самый строгий стандарт сертификации в Европе (Nature et Progres), а анализ содержания минералов и уровня pH производится в сторонней лаборатории.

Древняя Кельтская морская соль  -- это цельная живая соль Океана. Добывают ее во Франции, недалеко от Кельтского моря, до сих пор вручную, по старинному методу. Эта соль не подвергается никакой обработке, сушат ёе солнце и ветер.  Поэтому она сохраняет все свои полезные питательные свойства и полезна для здоровья. Она содержит минералы и меньше натрия, чем обычная соль и подщелачивает организм. Ей приписывают еще множество лечебных свойств, например: укрепляет иммунитет, нормализует уровь сахара и давления, предотвращает мышечные спазмы,  улучшает работу мозга. И я ни капли в этом не сомневаюсь!

В последнее время я слегка озабочена, тем, что мало мы получаем минералов. Купила минералы в жидком виде (капаем в воду), добавок набрала, но все таки самые полезные для организма те микроэлементы, которые усваиваются кишечником из продуктов питания. Поэтому поняла, что нам такая соль просто необходима.

Соль в пакете довольно крупная, бледно-серого цвета, почти без запаха. Приезжает чуть влажная.
На вкус... соль как соль, только мягче на вкус, чем обычная. Последние годы мы использовали гималайскую соль, теперь еще и эту.
Пишут про эти соли разное, мол пересолить нельзя гималайской, а эта очень соленая и такие они вкусные, что ум можно отъесть. Я легко могу пересолить любой солью и вся она мне соленая. А вот что она красивая -- это даа.

Другое дело  -- полезные свойства Кельтской соли. А их тут немало, даже если не обращать внимание на ее лечебные свойства, одно подщелачивание и содержание микроэлементов чего стоит!

Мы насыпаем ее в мельничку (предварительно чуть подсушив) и используем при готовке.
На сайте есть такая же соль, но мелкого помола. Нам больше нравится крупная, и к тому же, она почти в 2 раза дешевле.

Отличный продукт, рекомендую.



Удобное и вкусное:

Better Than Bouillon, Натуральная основа для бульона из говядины, 8 унций (227 г)

Зернистая паста из приготовленной натуральной говядины в сочетании с вкусовыми добавками. Соответствует всем требованиям USDA для говяжьей основы для бульона.
Всего 1 чайная ложка основы лучшего бульона = одному кубику или 240 мл чашке бульона
cостав
Жареная говядина и натуральные соки, соль, тростниковый сахар, мальтодекстрин, сушеный чеснок, натуральный ароматизатор, концентрат сельдерея, сушеный лук, картофельный крахмал, карамельный цвет.


Better Than Bouillon, Основа из жареной курицы, премиум, 8 унций (227 г)

Зернистая паста из жаренной курицы в сочетании с вкусовыми добавками. Продукт прошел проверку качества Департамента сельского хозяйства США
состав:
Жареная курица, включая натуральные куриные соки, соль, сахар, кукурузный сироп, кукурузный жир, гидролизованный соевый белок, сухая сыворотка (молоко), ароматизатор, динатрий инозинат и гуанилат, куркума.



***

Это очень-очень удобные в использовании и к тому вкусные, без химического привкуса концентраты. Состав натуральный, баночки хватает надолго. Я добавляю их в супы, вторые блюда и соусы в качестве приправы для придания аромата и вкуса. Можно быстро сделать просто чашку  ароматного и не жирного бульона, добавить в него горстку текстурированного белка (как мини-сухарики) и пожалуйста: сытная, горячая еда.
Особенно у нас хорошо идет куриная основа,  мы стараемся не давать ребенку магазинную курицу, а он ее очень любит. Варю супы с индейкой, добавляю эту основу и получается хороший, куриный вкус.

Консистенция пастообразная, густая. Храню в морозилке и слежу, чтобы баночки эти там были всегда.

Нравится, рекомендую.





Frontier Natural Products, Приправа для тако. Без добавления соли, 2,33 унции (66 г)

Придайте вкус тако мясу, рису, фасоли и соусам, добавив оригинальную смесь приправ. Начните с одной или двух щепоток и добавляйте по вкусу.

У нас дома не очень много приправ,  отдаем предпочтения универсальным.
Эта приправа, на наш вкус идеально подходит к жаренным, запеченым блюдам (особенно к мясным), а так же к бобовым (супам и кашам), еще добавляем ее в маринады и обязательно в плов. Можно сказать эта приправа для него специально создана.

В составе: лук, перец чили (может содержать диоксид кремния), желтая кукурузная мука, чеснок, паприка, тмин, томатный порошок, орегано, лимонная кислота, диоксид кремния, кайенский (может содержать диоксид кремния).

Приправа не острая, ароматная, чувствуются томаты и паприка.

Вкусная приправа, рекомендую.
До среды на маленькие баночки На маленькие баночки Frontier Natural Products действует скидка 10%.




И о грустном: сняли с производства любимые приправы. Плааак. Очень надеюсь, что им решили изменить дизайн и вскоре мы их снова увидим на сайте.



упоминала в посте и ооочень рекомендую:

Bob's Red Mill, TVP, текстурированный растительный белок, 10 унций (283 г)


Earth Circle Organics, Кристаллы гималайской соли, 1 фунт (454 г)

Что еще покупаю у Frontier Natural Products

Frontier Natural Products, Питательные дрожжевые хлопья, 0,81 унц. (23 г)
Frontier Natural Products, Органика, Специи для яблочного пирога, Без соли
Frontier Natural Products, Приправа для пиццы, 1,04 унции (29 г) и мой рецепт пиццы


Что у Frontier Natural Products покупаю в больших  упаковках:

[Spoiler (click to open)]
Frontier Natural Products, Приправа для пиццы, 16 унций (453 г) и Молотый венгерский перец, 16 унций
Frontier Natural Products, Приправа с сыром Чеддер и вегетарианские кусочки Bac'Uns
Frontier Natural Products, Сода для выпечки, 16 унций (453 г)


Frontier Natural Products, Порошок смолы ладана, 16 унций (453 г)
Frontier Natural Products, Порошок из шелухи подорожника, 16 унций (453 г)

Мой реферальный код QRQ888 даст вам мгновенную скидку 5% на любой ваш заказ 
Просто введите его внизу корзины. Новые покупатели дополнительно к этой скидке получат скидку 5$ на свой первый заказ по коду WELCOME5
Все мои посты в сообществе можно посмотреть по ссылке http://iherbfans.livejournal.com//?poster=enibook, вкладка откроется в новом окне.